Torta di Rose

Questo fiorire di cucine tutte intente a preparare panettoni e pandori, mi ha fatto venir voglia di qualche lievitato.
Panettoni e pandori li lascio a tutte le grandissime blogger esperte, non ci penso nemmeno a mettermi alla prova con una preparazione così complessa.
E comunque nemmeno con il lievito madre mi metto a competere, la vince sempre lui abbandonandomi sul campo.
Ma qualcosa per sperimentare anche il mio recente acquisto, dotato fra l'altro di camera di lievitazione, volevo proprio prepararlo.
Sono andata nell'archivio (cartaceo) delle ricette custodite ed ho preso la ricetta della Torta di Rose così come la fa la mia amica Marina B.

 

Ed ora: GNAM!